Alpkäserin Laura Döffinger bietet in der ländlichen Volkshochschule Lauda einen Kurs zum Thema „Käse selbst gemacht, Käseseminar zur Frischmilchverarbeitung“ an.
Seminarangebot der Ländlichen Heimvolkshochschule Lauda: Die Weltreisense Alexis Görtz weiht die Kursteilnehmer in die Welt des Fermentierens ein - Haltbarmachen von Lebensmitteln