Gummibeeren aus Aronia-Saft vom Stiftsgrundhof: Landwirt Denis Schwaderer auf dem Feld mit Aronia-Sträuchern im zeitigen Frühjahr. Foto: Bauernverband Schwäbisch Hall – Hohenlohe – Rems e.V.
Denis Schwaderer vom Stiftsgrundhof in Backnang versucht, in der Landwirtschaft neue Wege zu gehen. Er baut ein neues Hofcafé, investiert in die Aronia-Produktion und ein Hühnermobil.