Das TV-Team von Galileo – dem Wissensmagazin auf ProSieben hat am Montag, den 17. Februar 2020, auf dem Öhringer Pferdemarkt gedreht. Dabei stand der kreative Messe- und Streetfood-Caterer „I love Mauldasch“ im Focus, der die Gäste des Pferdemarktes bewirtete. Dieser Beitrag wird am heutigen Dienstag, den 10. März 2020, um 19.05 Uhr auf Pro 7 ausgestrahlt.

Galileo stellt drei Burger aus verschiedenen Regionen mit ihren jeweiligen regionalen Eigenheiten vor. „I love Mauldasch“ hat zwischen den Brötchenhälften seiner Burger keine Frikadelle sondern eine Maultasche. Der Caterer ist sowohl im Großraum Stuttgart als auch in ganz Baden-Württemberg und darüber hinaus unterwegs. 

Außergewöhnliche Burger. Darum geht es im Kern, wenn das TV-Team von Galileo – dem Wissensmagazin auf ProSieben auf dem Öhringer Pferdemarkt am Montag, den 17. Februar 2020, dreht. Es werden von Galileo 3 Burger aus verschiedenen Regionen mit ihren jeweiligen regionalen Eigenheiten vorgestellt. „Ganz nach schwäbischer Tradition ist das natürlich bei uns die Maultasche, die wir seit Jahren mit kreativen Gerichten, wie zum Bepisel dem Klassik Burger, kulinarisch neu in Szene setzen – bevor es auf den Öhringer Pferdemarkt geht, wird das Kamerateam deshalb auch die Herstellung unserer Maultaschen filmen“, erklärt Marina Maier von I love Mauldasch – dem kreativen Messe- und Streetfood-Caterer. I love Maultasch hat einen Burger, der zwischen seinen Brötchenhälften keine Frikadelle, sondern eine Maultasche bereithält.

Auch der Dreh auf dem Pferdemarkt passt da gut, findet Marina Maier: „Der Öhringer Pferdemarkt hat ebenfalls wie die Maultasche eine lange schwäbische Tradition, weshalb dies für den Beitrag eine wunderbare Symbiose bildet.“ Diese Traditionen und das damit verbundene Lebensgefühl soll in dem TV-Beitrag ebenfalls festgehalten werden.

Öhringer Pferdemarkt wird zum Filmset

Der „Klassik Burger“ mit der Maultasche, Mamas Bratensoße, Speck und Zwiebeln war die erste Food-Kreation des schwäbischen Unternehmens I love Mauldasch und gehört neben vielen weiteren kreativen Maultaschen-Gerichten bis heute zu den Top-Verkaufsschlagern, so die Macher.

Auf den Streetfood-Caterer und einzigartigen Maultaschen-Burger wurde nun auch das TV-Magazin „Galileo“ aufmerksam, das Montag bis Freitag 19.05 Uhr auf dem TV-Sender Pro Sieben ausgestrahlt wird. Die Wissenssendung möchte mit „I love Mauldasch“ einen Beitrag drehen, bei dem es um das Thema „außergewöhnliche Burger“ geht. Die Dreharbeiten hierfür werden am Montag, den 17. Februar 2020 von zirka 11 bis 15 Uhr auf dem Öhringer Pferdemarkt stattfinden, auf dem I love Mauldasch bereits am Sonntag die Gäste bewirten wird.

Schwäbische Tradition

„Obwohl wir mittlerweile deutschlandweit unterwegs sind, war es uns sehr wichtig, dass der Beitrag auf einem regionalen Event gedreht wird. Wir sind Schwaben durch und durch und setzen die Traditionsspeise „Maultasche“ kulinarisch neu und modern in Szene. In gleicher Weise verbindet der Öhringer Pferdemarkt alte schwäbische Traditionen mit zeitgemäßer und innovativer Landtechnik und ist somit die perfekte Location, um den Zuschauern in ganz Deutschland die schwäbische Lebensfreude näher zu bringen“, erläutern Sebastian Werner und Peter Spataro, die beiden Geschäftsführer von „I love Mauldasch“.

Über I love Mauldasch

Mit eigenem Fuhrpark und fließendem Schwäbisch ist I love Mauldasch sowohl im Großraum Stuttgart als auch in ganz Baden-Württemberg und darüber hinaus unterwegs. Für Caterings agiert I Love Mauldasch laut eigenen Aussagen zudem deutschlandweit. 13 festangestellte Mitarbeiter (inklusive vier dualer Studenten) sorgen für einzigartige Gerichte und unvergessliche Momente bei den Gästen. Gegründet wurde die Running Mhhh GmbH mit der Marke „I love Mauldasch“ im Jahr 2013 und hat seitdem über 50 Tonnen Maultaschen verkauft. Alle Angaben stammen von I love Mauldasch.

Der „Klassik Burger“ von I love Mauldasch. Foto: I love Mauldasch

Essensausgabe am Food Truck. Foto: I love Mauldasch

Die Geschäftsführer: Peter Spataro (links) und Sebastian Werner (rechts). Foto: I love Mauldasch

Straßensperrungen, Klimapolitik & die Suche nach den Pferden – Unser Reporter Dr. Felix Kribus warf sich mitten ins Umzugstreiben und fragte die Wagenbauer, wie sie auf ihre Ideen gekommen sind.

Wenn Pferdemarkt und Fasching sich treffen, dann heißt das „Frühjahrspferdemarkt“, und der findet traditionell seit über 400 Jahren in Dörzbach statt. Am Samstag, den 08. Februar 2020, war‘s wieder soweit und die gut zwei Dutzend Umzugswagen und –gruppen zogen durch die Hauptstraße an hunderten Besuchern vorbei. Unser rüstiger GSCHWÄTZ-Videoreporter Dr. Felix Kribus hat sich mitten ins Getümmel geschmissen, mit Passanten und den Machern der Umzugswagenüber ihre Themen gesprochen. Sofern das eben möglich war bei gefühlten 100 Dezibel Lautstärke.

Mal wurde Kommunalpolitik aufs Korn genommen, mal war‘s einfach nur kreativ-künstlerisch. Die Show muss weitergehen, oder wie der Lateiner sagen würde: The show must go on.

Für Euch vor Ort: GSCHWÄTZ – Das Magazin | Wir lieben unser Ländle | www.gschwaetz.de

Mittendrin statt nur dabei – unser GSCHWÄTZ-Videoreporter begleitete den Umzug durch Dörzbach. Foto: GSCHWÄTZ

Pferdemarkt in Dörzbach am Samstag, den 08. Februar 2020.

Prima Klima – Einige Wägen betonten, dass das Jagsttal eine starke Lamdschaft hat und eine starke Landwirtschaft braucht. Foto: GSCHWÄTZ

Jugendhaus warb für sich – ein XXL-Asbach-Spender befand sich an den Bord des Umzugswagens. Foto: GSCHWÄTZ

Bei strahlendem Sonnenschein lädt der Dörzbacher Pferdemarkt am heutigen Samstag, den 08. Februar 2020, wieder unzählige Besucher in das Jagststädtchen ein. Seit heute morgen um 09 Uhr hat der Krämermarkt geöffnet. Ab 13.30 Uhr erwartet die Besucher einen großen Pferdeumzug. Hier wird der beste Wagen prämiert. Sehen Sie den Pferdemarkt von 2018:

https://www.youtube.com/watch?v=BpGJS1gXl5E

Den Frühjahrspferdemarkt gibt es bereits seit über 400 Jahren und ist immer am zweiten Samstag im Februar. Der Krämermarkt hat heute bis 18 Uhr geöffnet.

Im Rahmen des Pferdemarktes kam es am Samstag, den 09. Februar 2019, um zirka 17.45 Uhr in einer Gaststätte in der Hauptstraße in Dörzbach zu Auseinandersetzungen zwischen mehreren Personen. Hierbei sprühte eine 46-jährige Frau einer 22-Jährigen mit Pfefferspray ins Gesicht und verletzte sie dadurch leicht. Unabhängig davon kam es zu verbalen Auseinandersetzungen zwischen zwei Personengruppen. In der Folge stürzte einer von ihnen zu Boden und zog sich ebenfalls leichte Verletzungen zu. Die 22-Jährige kam mit dem Rettungsdienst in ein Krankenhaus. Durch einschreitende Beamte vor Ort konnte die Lage unter Kontrolle gebracht werden.

Quelle: Pressemitteilung des Polizeipräsidiums Heilbronn vom 11. Februar 2019

Foto: GSCHWÄTZ/Archiv

Pferdeliebhaber, Oldtimerfans und Musikfreunde sind beim traditionellen Umzug des Herbstpferdemarktes am 03. November 2018 im beschaulichen Dörzbach wieder auf ihre Kosten gekommen. Ansehnliche Pferde wie Haflinger und Schwärzwälder, traditionelle Trachtengruppen und etliche Traktoren aus vergangenen Zeiten, eingerahmt von vier Musikkapellen, gab es bei gnädigem, grauen Himmel ohne Regenneigung zu sehen und zu hören. Videoreporter Felix Kribus hat sich unter anderem direkt vor die Pferde und zwischen die Musikanten geworfen.

Die gesamte Berichterstattung mit allen Fotos gibt es in unsere Printausgabe – online bestellbar https://www.gschwaetz.de/gschwaetz-shop/

oder in diesen Vertriebsstellen erhältlich: https://www.gschwaetz.de/wo-gibt-es-gschwaetz-zu-kaufen/

// Fotogalerie vom Pferdemarkt Dörzbach

Auf dem Pferdemarkt in Dörzbach gab es am Samstag, den 10.Februar 2018 ab 13.30 Uhr einen Festumzug zu sehen.

Die Teilnehmer haben ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt. Sowohl Erwachsene, Jugendliche und auch die ganz Kleinen waren mit abwechslungsreichen Wägen und Verkleidungen unterwegs. Auch die Besucher ließen sich vom winterlichem Wetter nicht abschrecken.

// Fotos: GSCHWÄTZ

Das Wetter war zwar etwas durchwachsen am vergangenen Samstag, den 04. November 2017, aber das tat der Stimmung beim diesjährigen Dörzbacher Pferdemarkt keinen Abbruch. Sowohl der Umzug als auch der Herbstmarkt waren gut besucht. Elke Brand war für unsere Redaktion vor Ort und hielt die besten Momente mit ihrer Kamera fest.